ちょっと時期外れですが 良く肥えたコチ(鯒)が 有ったので 丸から捌いて 刺身にするまでを撮りました。頭にあるトゲに気をつけて 内臓をコチ科 WEB魚図鑑 40万ダウンロードのお魚判定アプリ魚みっけ 条鰭綱 スズキ目 コチ科 コチ科 Platycephalidae この分類を編集 履歴 人気順 新着順 人気順は閲覧数やいいね! の数を反映していシラコチ、シロゴチ、ゼニゴチ、ホンコチ、ホンゴチ、 ムギメ、ヨゴチ、など マゴチとメゴチは別の魚で、他に似たような魚ではヨシノゴチなどという 魚がいる。 メゴチの場合、釣りではネズミゴ
こち めごちを冷凍 保存 解凍調理する方法 専門家監修の食品冷凍情報サイト おいしい冷凍研究所